Ukusno pečeno pile filovano šampinjonima

53

Piletina kao najpristupačnije meso, je uvek dobro došla u kuhinji. Pošto je zimsko vreme, a super marketi uveliko rade, uvek možete pronaći šampinjone i malo "začiniti" i obogatiti piletinu, kako bi iznenadili svoje ukućane jednim prijatnim obrokom.

Ilustracija / Foto: pixabay.com

Za spremanje ovog recepta, potrebno vam je:

-pile, najmanje jedan kilogram težine,
-1/2 kg krupnih šampinjona,
-100g šarene slanine,
-2 kašike ribanog sira,
-2 parčeta hleba (namočeno u mleku i oceđeno),
-so,
-biber,
-mirođija,
-ulja.

Način pripreme:

Odvojiti nogice od šeširića šampinjona. Nogice i polovinu šeširića je potrebno iseckati. Takođe, iseckajte slaninu, propržite na ulju i zatim izvadite iz tiganja. Na istoj masnoći, propržite iseckane šampinjone.

U posudu stavite sve sastojke za fil. Izmešajte, a potom napunite pile. Otvor je potrebno zašiti belim koncem ili pričvrstiti čačkalicom, kako fil ne bi izašao iz pileta.

Pile je potrebno staviti u nauljenu tepsiju, peći oko jedan sat. Povremeno dolivati pomalo vode i prelivati preko pileta, kako bi meso ostalo mekano.

Nakon toga, piletinu pažljivo isecite i poslužite na tanjir, uz prikladnu salatu i desert.

Prijatno!

16.09.
0612799XXX
OGL Diplomirani filolog anglista odnosno master studentkinja engleskog jezika i književnosti drži časove engleskog osnovcima, srednjoškolcima i sprema za ispite (fakultetske ili Cambridge, IELTS ili TOEFL). Za više informacija pozovite 0612799814
14.09.
0607198XXX
OGL Prodajem ili menjam za stan u Novom Sadu,spratnu kucu u Vrbasu ul.Ivana Milutinovica 73.Cena po dogovoru.Tel. 0607198898
11.09.
0616041XXX
OGL Trazim nameštenu garsonjeru ili stan za izdavanje u Odžacima 0616041194
06.09.
0637848XXX
OGL tražim ženu za vezu 0637848489
05.09.
0637848XXX
OGL tražim slobodnu ženu..... Veza 0637848489
Postavite vaš mali oglas ODMAH - Klikni ovde