Ukusno pečeno pile filovano šampinjonima

60

Piletina kao najpristupačnije meso, je uvek dobro došla u kuhinji. Pošto je zimsko vreme, a super marketi uveliko rade, uvek možete pronaći šampinjone i malo "začiniti" i obogatiti piletinu, kako bi iznenadili svoje ukućane jednim prijatnim obrokom.

Ilustracija / Foto: pixabay.com

Za spremanje ovog recepta, potrebno vam je:

-pile, najmanje jedan kilogram težine,
-1/2 kg krupnih šampinjona,
-100g šarene slanine,
-2 kašike ribanog sira,
-2 parčeta hleba (namočeno u mleku i oceđeno),
-so,
-biber,
-mirođija,
-ulja.

Način pripreme:

Odvojiti nogice od šeširića šampinjona. Nogice i polovinu šeširića je potrebno iseckati. Takođe, iseckajte slaninu, propržite na ulju i zatim izvadite iz tiganja. Na istoj masnoći, propržite iseckane šampinjone.

U posudu stavite sve sastojke za fil. Izmešajte, a potom napunite pile. Otvor je potrebno zašiti belim koncem ili pričvrstiti čačkalicom, kako fil ne bi izašao iz pileta.

Pile je potrebno staviti u nauljenu tepsiju, peći oko jedan sat. Povremeno dolivati pomalo vode i prelivati preko pileta, kako bi meso ostalo mekano.

Nakon toga, piletinu pažljivo isecite i poslužite na tanjir, uz prikladnu salatu i desert.

Prijatno!

18.01.
0658151XXX
OGL PRODAJEM STENCE MOPSA INFORMACIJE NA 0658151717 Pivnice
18.01.
0658151XXX
OGL Prodajem stence MOPSA sve informacije na tel. 0638804077 Pivnice
13.01.
0638566XXX
OGL Prodajem štence Nemački ovčar cena 5000din Sivac 0638566007
12.01.
0692103XXX
OGL Potrebna devojka za dovođenja deteta iz škole i cuvanjw sat vremena. Deronne0692103999
04.01.
0628188XXX
OGL Potrebna kuca sa većim dvoristem za izdavanje od 01.02.2020. Vrbas Kontakt telefon 0628188042 ili +393270680792 Viber i whatsApp
Postavite vaš mali oglas ODMAH - Klikni ovde