Recept za ukusne kroasane – Kutak za domaćice

0
22

KUTAK ZA DOMAĆICE - Meki i vazdušasti kroasani su idealni za doručak, ali i za večernja druženja sa prijateljima. Mogu biti slatki ili slani, a mi ćemo vam sada ukratko dati objašnjenje i recept za slane kroasane.

Ilustracija / Foto: pixabay.com

Za pripremu ovog recepta, u PerSu marketima možete kupiti sledeće sastojke:

  • 2dl jogurta (Jogurt 1%mm Balans od 1 kg koji je u PerSu marketima na akciji od 28. januara po ceni od 97.90 RSD)
  • 2dl mleka (Mleko dugotrajno 2.8%mm Moja Kravica 1 l za 89.90 dinara, akcija traje do 09. februara)
  • 250g margarina (Margarin classic Dijamant 250 g koji možete kupiti u svim PerSu marketima po akcijskoj ceni od 45.90 RSD)
  • oko 1 kg brašna (Brašno T-400 glatko Sentella 5 kg za samo 229.90 koje se takođe nalazi na akciji do 09. februara u PerSu marketima)

Kao i:

  • 2 jajeta
  • 1 kocka svežeg kvasca
  • 3 kašičice soli
  • 3 kašičice šećera

Za pripremu je potrebno da u manju posudu sipate mlako mleko, šećer, svež kvasac i kašikicu brašna i sve to dobro izmešate i ostavite na toplom da malo odstoji.

Za to vreme u drugu duboku posudu treba da sipate oko 500 g brašna, prethodno pripremljen kvasac iz činijice, jogurt, jaje, so i sve to izmešate varjačom. Zatim polako dodavajte drugu polovinu brašna i mesite testo sve dok ne postane glatko i dok se ne bude odvajalo od posude.

Nakon te pripreme, od testa je potrebno da napravite 12 jufki (loptice od testa). Svaku jufku treba posebno da razvijete i da je premažete margarinom.

Zatim svaku pripremljenu jufku ređajte jednu na drugu, prvo 6 jufki pa zatim i ostalih 6. Ostavite ih da stoje 15 minuta. Nakon završene te pripreme, testo treba da razvijete oklagijom, isečete ga na trake i uvijate u kroasane.

Pre nego što stavite kroasane da se peku, tepsiju obložite papirom za pečenje. Nakon što poređate kroasane u tepsiju, premažite ih jajetom i osavite da odstoje još dva sata. Pecite ih u prethodno zagrejanoj rerni na 200° sve dok ne porumene.

Prijatno!

Pratite našu rubriku “Kutak za domaćice” na posebnoj stranici – OVDE.

24.04.
063533XXX
OGL Prodajem dvodoban stan u centru Kule, Trg Oslobodjenja 2. Informacije na: 063533005
24.04.
062717XXX
OGL Sve sto treba Vasem ljubimcu za lep i negovan izgled. LJenkin kutak u Kuli. Frizer za pse 062717789 i 0693302022
24.04.
0600700XXX
OGL Prodajem, u užem centru Vrbasa, dve kuće na istom placu. Zvati na 063561122, 0600700693
23.04.
0631058XXX
OGL Izdajem renoviran poslovni prostor i plac na atraktivnoj lokaciji u Kuli. Kontakt: 063/10-58-323
22.04.
0641175XXX
OGL STAN NA DAN! U centru Vrbasa Izdajem komplet namestenu garsonjeru "Stan na dan" Za jednu ili dve osobe. Tel. 064 1175 485
Postavite vaš mali oglas ODMAH - Klikni ovde
KOMENTARI

Komentari objavljeni na Portalu "Naše Mesto" ne odražavaju stav vlasnika i uredništva, kao ni korisnika portala. Strogo su zabranjeni: govor mržnje, uvrede na nacionalnoj, rasnoj ili polnoj osnovi i psovke, direktne pretnje drugim korisnicima, autorima novinarskog teksta i/ili članovima redakcije, postavljanje sadržaja i linkova pornografskog, politički ekstremnog, uvredljivog sadržaja, oglašavanje i postavljanje linkova čija svrha nije davanje dodatanih informacija u vezi sa tekstom. Redakcija Portala "Naše Mesto" zadržava pravo da ne odobri komentare koji ne poštuju gore navedene uslove.

avatar