
Za pripremu ovog recepta potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pitu PerSu 500 g, više vrsta – 59.90 RSD, na akciji su u PerSu marketima od 11. do 17. marta.
- 200 g Pizza sir Belkino (100 g – 46.90 dinara) i na sniženju je u svim PerSu marketima od 11.03. do 17.03.
- 200 g salame
- malo ulja
- kečap
- 1 jaje
- 1 čaša kiselog mleka ili pavlake
- origano (po želji)
Kada spremate ovaj rolat potrebno je da iseckate salamu i to izmešate sa pizza sirom Belkino. Toj smesi možete dodati i origano, ako volite. Pakovanje PerSu kora za pitu podelite na dva jednaka dela.
Prvu koru namažite kečapom, a preko nje stavite drugu koru i poprskajte je uljem. Taj postupak ponavljajte dok se ne istroši prva polovina kora za pitu.
Nakon toga, na poslednju koru iz prvog dela stavite nadev (sir i salamu) i nastavite sa mazanjem kora iz drugog dela.
Postupak je isti kao i prvi put, prvo namažite kečap na koru, pa na koru odgore stavite ulje.
Kore spojite tako da u sredini bude nadev od salame i sira, a zatim sve uvijte u rolat i nakon toga rolat isecite na jednake parčiće debljine do 3 cm.
U nauljen pleh ređajte iseckan rolat.
Kada to sve uradite, umutite jedno jaje i pavlaku u posebnu posudu i sa tom smesom premažite parčiće pripremljenog rolata. Pecite na 200°C odnosno dok ne porumeni.
Uživajte u jelu, prijatno!
Pratite našu rubriku “Kutak za domaćice” na posebnoj stranici – OVDE.