Uskršnji medenjaci – Kutak za domaćice

161

KUTAK ZA DOMAĆICE - Ukrasite prazničnu trpezu ovom ukusnom poslasticom. Medenjaci su ukusni, lako se prave i možete ih dekorisati po želji.

Za pripremu testa potrebno vam je:

  • 400 g brašna
  • 170 g šećera u prahu
  • 1 kesica šećera u prahu
  • 2 jaja
  • 1 kašikica začina za medenjake
  • 80 g putera
  • 3 kašike meda
  • 1/2 kašikice sode bikarbone
  • 1/2 kašikice cimeta

Za dekorisanje medenjaka potrebno je:

  • jedno belance
  • 250 g šećera u prahu
  • 1 kašikica soka od limuna
Uskršnji medenjaci / Foto: pixabay.com

Priprema:

U jednu dublju činiju dobro umutiti jaja sa šećerom u prahu i dodati vanilin šećer. Nakon toga dodati med i otopljen margarin. Zatim dodati 1/2 kašikice sode bikarbone, začin za medenjake i umestiti glatko testo.

Kada se umesi testo, potrebno ga je staviti u foliju i ostaviti u frižideru 2h. Kada testo bude spremno, treba ga razviti na debljinu oko 5mm pa sa uskršnjim modlama za kolače praviti željene oblike.

Zagrejati rernu na 200°C, u željenu tepsiju staviti papir za pečenje (pek papir) i poređati medenjake. Peći oko 7 minuta odnosno dok ne porumene.

Kada se medenjaci ohlade napraviti smesu (rojal) za ukrašavanje. Potrebno je lagano umutiti jedno belance i onda po malo dodavati šećer u prahu. Kada smesa bude jako gusta dodati malo soka od limuna (1 kašikica). Pripremljenu smesu sipati u špric za ukrašavanje. Da bi medenjaci bili šareni i u boji, potrebno je dodati prehrambene boje i onda ukrašavati po želji.

Prijatno!

Pratite našu rubriku “Kutak za domaćice” na posebnoj stranici. 

23.10.
0603817XXX
OGL Prodajem kombinovani šporet. Kula, 0603817535
23.10.
0637553XXX
OGL Astrologija,Tarot...Pomogla sam mnogima pa cu i vama;ljubavni problemi,bracni,posao,napredak...Negubite vreme 0637553034 Viber
OGL Na prodaju kaljeva peć. Cena po dogovoru. Tel. 025 711 547 oglas poslat sa br. 062 517864
22.10.
062517XXX
OGL Na prodaju dečiji krevetac bele boje sa dušekom. Očuvan. 062 517 864
22.10.
0631345XXX
OGL Servis PC i laptop računara. Čišćenje laptopa i PC računara, instalacija operativnih sistema sa neophodnim pratecim programima. Opština Odzaci Kontakt telefon 0631345492
Postavite vaš mali oglas ODMAH - Klikni ovde