Uskršnji medenjaci – Kutak za domaćice

331

KUTAK ZA DOMAĆICE - Ukrasite prazničnu trpezu ovom ukusnom poslasticom. Medenjaci su ukusni, lako se prave i možete ih dekorisati po želji.

Za pripremu testa potrebno vam je:

  • 400 g brašna
  • 170 g šećera u prahu
  • 1 kesica šećera u prahu
  • 2 jaja
  • 1 kašikica začina za medenjake
  • 80 g putera
  • 3 kašike meda
  • 1/2 kašikice sode bikarbone
  • 1/2 kašikice cimeta

Za dekorisanje medenjaka potrebno je:

  • jedno belance
  • 250 g šećera u prahu
  • 1 kašikica soka od limuna
Uskršnji medenjaci / Foto: pixabay.com

Priprema:

U jednu dublju činiju dobro umutiti jaja sa šećerom u prahu i dodati vanilin šećer. Nakon toga dodati med i otopljen margarin. Zatim dodati 1/2 kašikice sode bikarbone, začin za medenjake i umestiti glatko testo.

Kada se umesi testo, potrebno ga je staviti u foliju i ostaviti u frižideru 2h. Kada testo bude spremno, treba ga razviti na debljinu oko 5mm pa sa uskršnjim modlama za kolače praviti željene oblike.

Zagrejati rernu na 200°C, u željenu tepsiju staviti papir za pečenje (pek papir) i poređati medenjake. Peći oko 7 minuta odnosno dok ne porumene.

Kada se medenjaci ohlade napraviti smesu (rojal) za ukrašavanje. Potrebno je lagano umutiti jedno belance i onda po malo dodavati šećer u prahu. Kada smesa bude jako gusta dodati malo soka od limuna (1 kašikica). Pripremljenu smesu sipati u špric za ukrašavanje. Da bi medenjaci bili šareni i u boji, potrebno je dodati prehrambene boje i onda ukrašavati po želji.

Prijatno!

Pratite našu rubriku “Kutak za domaćice” na posebnoj stranici. 

27.03.
0638930XXX
OGL Potrebna zena za cuvanje starije osobe u Backom Dobrom Polju. Nega je potrebna 24 sata dnevno, 7 dana u nedelji. Obezbedjeni stan, hrana i plata. Broj za informacije 0638930575
23.03.
0641372XXX
OGL prodajem Stan u Vrbasu 0641372342
20.03.
062267XXX
OGL Ako ima neko da putuje iz Kule za Novi Sad svaki dan od ponedeljka do petka na posao i da ima mesta u kolima i naravno da deli putne troskove, neka se javi na broj 062267956 Hitno!
16.03.
066412XXX
OGL Osb Ploče za podaščavanje krovova cena 296 din/m2,prevoz na adresu kupca.Tel.066-412-225
15.03.
0645291XXX
OGL kupujem manju kuću ili dvorišni stan sa garažom..0645291138...samo Vrbas
Postavite vaš mali oglas ODMAH - Klikni ovde