Uskršnji medenjaci – Kutak za domaćice

127

KUTAK ZA DOMAĆICE - Ukrasite prazničnu trpezu ovom ukusnom poslasticom. Medenjaci su ukusni, lako se prave i možete ih dekorisati po želji.

Za pripremu testa potrebno vam je:

  • 400 g brašna
  • 170 g šećera u prahu
  • 1 kesica šećera u prahu
  • 2 jaja
  • 1 kašikica začina za medenjake
  • 80 g putera
  • 3 kašike meda
  • 1/2 kašikice sode bikarbone
  • 1/2 kašikice cimeta

Za dekorisanje medenjaka potrebno je:

  • jedno belance
  • 250 g šećera u prahu
  • 1 kašikica soka od limuna
Uskršnji medenjaci / Foto: pixabay.com

Priprema:

U jednu dublju činiju dobro umutiti jaja sa šećerom u prahu i dodati vanilin šećer. Nakon toga dodati med i otopljen margarin. Zatim dodati 1/2 kašikice sode bikarbone, začin za medenjake i umestiti glatko testo.

Kada se umesi testo, potrebno ga je staviti u foliju i ostaviti u frižideru 2h. Kada testo bude spremno, treba ga razviti na debljinu oko 5mm pa sa uskršnjim modlama za kolače praviti željene oblike.

Zagrejati rernu na 200°C, u željenu tepsiju staviti papir za pečenje (pek papir) i poređati medenjake. Peći oko 7 minuta odnosno dok ne porumene.

Kada se medenjaci ohlade napraviti smesu (rojal) za ukrašavanje. Potrebno je lagano umutiti jedno belance i onda po malo dodavati šećer u prahu. Kada smesa bude jako gusta dodati malo soka od limuna (1 kašikica). Pripremljenu smesu sipati u špric za ukrašavanje. Da bi medenjaci bili šareni i u boji, potrebno je dodati prehrambene boje i onda ukrašavati po želji.

Prijatno!

Pratite našu rubriku “Kutak za domaćice” na posebnoj stranici. 

21.08.
063529XXX
OGL prodajem prostran, dvosoban stan u užem centru Kule, ulica Svetozara Markovića. Tel.063/529-094
18.08.
0638277XXX
OGL prodajem kombi mercedes sprinter 8+1,2005god.moze zamena za wv šarana.0638277144
17.08.
0642557XXX
OGL prodajem radio, lampas ispravan 50?e 0642557027.
14.08.
063522XXX
OGL Prodajem jednosoban stan u Kuli. Ulica Maršala Tita, kompletnorenoviran, uknjižen. Kontakt telefon 063522137
13.08.
0612525XXX
OGL Na prodaju Toy pudle aprikot boje od vrhunskih roditelja. Tri decka i jedna devojcica. Rodjeno 08.07 cena 150 evr tel 062730597 Crvenka
Postavite vaš mali oglas ODMAH - Klikni ovde