
Za pripremu recepta potrebno je:
- 1 pakovanje kora za pitu
- 500 g sir Fetica Belkino (450 g – 179.90 dinara), na sniženju je u PerSu marketima od 06.05. do 12.05.
- 4 jajeta
- 200 ml jogurta 2.8%mm Belkino (1 l – 79.90 RSD), na akciji je u svim PerSu marketima od 6. do 12. maja.
- 100 ml ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- malo soli
Priprema:
U činiji izgnječiti feta sir, u drugoj činiji penasto izmiksati jaja sa vrlo malo soli, a pred kraj mućenja dodati jedan prašak za pecivo. Zatim u istu činiju dodati ulje, jogurt i sve zajedno promešati.
Ovu smesu postepeno dodavati u činiju gde se nalazi feta sir i mešati kašikom da se sve lepo sjedini.
Zatim uzeti jednu koru i preklopiti krajeve, premazati filom i koru umotati u rolnice. Postupak ponavljati sve dok ima kora, a zatim u podmazan pleh poređati pripremljene rolnice.
Zagrejati rernu na 200C i peći dok rolnice ne dobiju zlatno žutu boju.
Poslužiti uz jogurt. Prijatno!
Pratite našu rubriku “Kutak za domaćice” na posebnoj stranici.