Rolnice sa feta sirom – Kutak za domaćice

Za pripremu recepta potrebno je:

• 1 pakovanje kora za pitu
• 500 g sir Fetica Belkino (450 g – 179.90 dinara), na sniženju je u PerSu marketima od 06.05. do 12.05. 
• 4 jajeta
• 200 ml jogurta 2.8%mm Belkino (1 l – 79.90 RSD), na akciji je u svim PerSu marketima od 6. do 12. maja. 
• 100 ml ulja
• 1 kesica praška za pecivo
• malo soli

Priprema:

U činiji izgnječiti feta sir, u drugoj činiji penasto izmiksati jaja sa vrlo malo soli, a pred kraj mućenja dodati jedan prašak za pecivo. Zatim u istu činiju dodati ulje, jogurt i sve zajedno promešati.

Ovu smesu postepeno dodavati u činiju gde se nalazi feta sir i mešati kašikom da se sve lepo sjedini.

Zatim uzeti jednu koru i preklopiti krajeve, premazati filom i koru umotati u rolnice. Postupak ponavljati sve dok ima kora, a zatim u podmazan pleh poređati pripremljene rolnice.

Zagrejati rernu na 200C i peći dok rolnice ne dobiju zlatno žutu boju.

Poslužiti uz jogurt. Prijatno!

Pratite našu rubriku “Kutak za domaćice” na posebnoj stranici.