CANNOLI – neodoljivi sicilijanski kolači koje morate da probate

Italija nas očarava ne samo svojim lepotama, umetnošću i bogatom istorijom, već i svojom kuhinjom - italijanski specijaliteti, kako oni slani tako i slatki osvojili su različite svetske meridijane. Stoga je njihova kuhinja i naš nepresušni izvor nadahnuća.

Pecivo koje vraća u detinjstvo! Slani štapići (Recept)

Slani štapići su pecivo koje svi vole i koje uvek asocira na doručak. Jedu se od vrtića, s nogu i uvek! Postavlja se samo pitanje, koja je vaša omiljena pekara baš zbog njih. Ukoliko želite da slani štapić budu baš onako kako volite, a da budu kao iz pekare, možete ga napraviti i sami. Pripremili smo recept za vas.

NEODOLJIVA: Kako je nastala KRALJICA svih poslastica, REFORM TORTA?

Gotovo da nije moglo da se zamisli bilo koje slavlje ranije, a da se na stolu ne nađe Reform torta. Desert koji je možda i najpopularniji na našim prostorima sa pravom nosi ime "kraljice svih torti".

Tajna savršeno kuvanog vina

S hladnim zimski mesecima dolazi i tradicija uživanja u kuvanom vinu. Poseban je užitak prošetati po ovoj hladnoći pa zastati i popiti šolju finog kuvanog vina. Još ako je taj napitak napravljen savšeno, tada možemo da kažemo da greje i dušu i telo.

Božićna česnica. Kako da je napravite?

Za dan Hristovog rođenja, jedan od najvećih hrišćanskih praznika, pripremaju se i neki kolači koji se prave isključivo za Badnji dan ili Božić.

Jesen miriše na PEČENI KESTEN!

Jesen je godišnje doba koje obiluje brojnim ukusnim plodovima. Oktobar je mesec kada nas priroda svake godine podari ukusnim i slatkim plodovima kestena.

Bundeva – KRALJICA jeseni!

Nije bez razloga dobila to ime. Navikli smo da o njoj mislimo kao o slatkoj, o čuvenoj piti bundevari. A ustvari, od nje možete napraviti ukusan sok, smuti, prilog uz meso, čorbu. Možete je cediti, kuvati, peći i dinstati.

SAHER TORTA, NAJPOZNATIJA TORTA NA SVETU

Saher torta, poznata i kao Saher kolač i Eduard Saher torta, je čuvena klasična bečka torta. Verovatno najpoznatija čokoladna torta svih vremena.

NEDELJNI INTERVJU – Mina Đukić, filmski i tv reditelj, Kuljanka koja u svom zavičaju...

Ove nedelje pričali smo sa Minom Đukić, mladom rediteljkom koja je rodom iz Kule, o njenom sećanju na Kulu i novim projektima.

NEDELJNI INTERVJU – Vesna Jovović, direktorica PU “Bambi” koja je ostavila trag u kulskoj...

KULA - Ove nedelje smo pričali sa bivšom direktoricom PU „Bambi”, Vesnom Jovović, o njenim počecima i načinu na koji je vodila posao 25 godina, do odlaska u penziju ove godine.

NAJBOLJI RECEPT Brownies – kolač napravljen samo za dame

Brownies (čuveni braunis) čokoladni kolač koji zadovoljava ukus i najvećih sladokusaca. Poreklo mu je američko, tačnije čikaško. Nastao krajem 19.-og veka, u Palmer House hotelu. Sve je počelo zahtevom Berte Palmer koja je tražila poseban kolač namenjen damama koje su dolazile na Svetski sajam 1893. godine. Ono što je poželela bio je kolač koji je manji od parčeta torte, ali da zadrži karakteristike torte. To je značilo da bude sočan, zasitan i pre svega ukusan, ali i lak za pripremu. Na kraju su hotelski kuvari napravili prvi brownies, sa orasima i glazurom od kajsije na vrhu. Kolač je postao apsolutni hit od momenta pojavljivanja do danas.
recept za koh od griza

Koh od griza – senzualno uživanje za nepca, NAJBOLJI RECEPT!

Iako poreklo ovog kolača nije poznato, pretpostavka je da dolazi iz Nemačke. Kao i većina danas poznatih i ukusnih kolača, pretpostavljamo da je nastao sasvim slučajno. Koja god da je njegova “životna” priča, koh je danas svetski poznata poslastica. Obzirom da je poreklo nepoznato, verovatno smo uskraćeni i za originalni recept. Mi vam predstavljamo jedan, veoma jednostavan i brz. Za pripremu vam je potrebno svega pet sastojaka, koje smo sigurni da imate u kuhinji. Koh je sjajan izbor za sva godišnja doba, jer je njegova priprema brza i laka. Možete ga poslužiti sa sezonskim voćem ili bez ičega. Za koju god varijantu da se odlučite, koh je nepogrešiv izbor. I za domaćice početnice, i za one koje nisu (ili samo tvrde da jesu) vične pravljenju kolača, a one iskusne već znaju o čemu pričamo.

Kula, divan grad sa bogatom vojvođanskom istorijom

Kula je grad smešten u Vojvodini, u Zapadnobačkom okrugu, na raskrsnici tri velika grada, Novog Sada, Subotice i Sombora, u blizini dva graničnog prelaza sa Mađarskom i Hrvatskom i autoputa E75. Sama opština, kao i grad, Kula, ima veoma bogatu istoriju.

Kako funkcioniše prečistač u Vrbasu i dokle je stigla kanalizacija u Kuli i Crvenki

KULA / VRBAS / CRVENKA - U sklopu projekta "Naša Kula - mesto koje cveta", redakcija našeg portala posetila je početkom oktobra Javno preduzeće "Prečistač Vrbas-Kula" koje se nalazi u Vrbasu, kako bismo razgovarali sa direktorom Rankom Mitrovićem i saznali više o načinu funkcionisanja Centralnog postrojenja za preradu otpadnih voda, koji je ujedno i jedna od najvećih investicija Evropske unije u Srbiji.

Mina Klještan: Rekonstrukcija trotoara u B. D. Polju problem koji ćemo pokušati da rešimo...

BAČKO DOBRO POLJE - Naš sagovornik u okviru projekta "Mesna zajednica u službi građana" bila je sekretar Mesne zajednice Bačko Dobro Polje Mina Klještan, koja je odgovorila na postavljena pitanja o planovima, sprovedenim aktivnostima i problemima sa kojima se mesna zajednica suočava.

Kulske vetrenjače, energija za budućnost

KULA - U sklopu projekta "Naša Kula - mesto koje cveta" bavićemo se zelenom energijom koju proizvodi snaga vetra, a po kojoj je Kula postala poznata.

Poslovni adresar